Nie ma nic prostszego i łatwiejszego niż smaczne upiec karpia w piekarniku. Warto zauważyć, że przygotowanie tak obfitego i pachnącego dania powinno dać tylko półtorej godziny wolnego czasu.
Krok po kroku przepis na pieczony karp w piecu
Niezbędne produkty do dań rybnych:
Proces przetwarzania ryb
Przed pieczeniem karpia w piekarniku zakupionolub złowione ryby powinny być wypatroszone, oczyszczone z łusek, płetw, ogona i głowy. Następnie należy dobrze umyć zimną wodę, a następnie sól, pieprz i odstawić.
Proces przetwarzania warzyw
Do pieczonego karpia (zdjęcie można zobaczyć w tymartykuł) okazał się pachnący i satysfakcjonujący, dla niego zaleca się wykonanie osobnego podłoża. Aby to zrobić, wyczyść dużą marchewkę i kilka żarówek, a następnie zetrzyj je i zmiel je nożem. Następnie warzywa należy umieścić na patelni, zalać olejem słonecznikowym, wlać sól, pieprz i usmażyć na złoty kolor.
Formowanie naczynia rybnego
Przed pieczeniem karpia w piecu, jegozaleca się napełnianie warzywami i owocami. Aby to zrobić, należy umyć pomidory, warzywa i pół cytryny. Wszystkie produkty są korzystnie siekane, a następnie szeroko otwierają brzuch ryby i układają tam warstwy.
Aby utworzyć danie rybne, należy wziąćnaczynia do piekarnika, wyłożenie "dywanu" na dnie wcześniej pieczonych warzyw i ostrożnie umieścić wypchany karp na wierzchu. Następnie należy wycisnąć sok z pozostałej połowy cytryny do osobnej miski, wlać tam oliwę z oliwek, pocierać czosnek i pokryć powstałą powierzchnię rybą.
Obróbka cieplna
Aby szybko upiec karpia w piecu, wypełnionyzaleca się zamykanie naczyń grubą folią. Następnie należy go umieścić w ogrzewanej szafce i przytrzymać przez około 33 minuty. Przed wyłączeniem ryby powinny zdecydowanie smakować.
Poprawna pasza na obiad
Zalecany jest pieczony karp w piecupodawać na kolację w stanie gorącym. Należy ostrożnie wyciąć nożem, a następnie wraz z podłożem nałożyć na talerz. Aby uczynić taką kolację rybą bardziej satysfakcjonującą, konieczne jest przygotowanie przystawki. Smażone lub zmiażdżone ziemniaki, a także gotowany ryż, będą dobrze pasować do karpia.
Przydatna porada
Jeśli więc ugotujesz karpia na świąteczny stół, wtedyzaleca się rozprowadzanie go na patelni nie do końca, ale w postaci grubych steków, które można przykryć pomidorami, cytryną, zielenią, majonezem i serem. Więc ryba będzie się lepiej smażyć i będzie wyglądać o wiele bardziej apetycznie.
