W mieszkaniu każdego z nas znajdują się urządzenia gospodarstwa domowego.Nieodłącznymi atrybutami kuchni są lodówka i kuchenka. Wybór tej techniki jest ostrożny. Dotyczy to zwłaszcza powierzchni kuchennych. Istnieje kilka rodzajów tej techniki. Jaka jest różnica między kuchenką indukcyjną a kuchenką elektryczną? W dzisiejszym artykule postaramy się odpowiedzieć na to pytanie.
Skąd pochodzą?
Co do tradycyjnej kuchenki elektrycznej, toAdaptacja techniczna zakorzeniła się w ludziach nawet w odległym XIX wieku. Ale o płytach indukcyjnych stała się znana znacznie później. Thomas Ahern - ten naukowiec przyczynił się do rozwoju tego urządzenia. Jest używany do dziś. Oczywiście jego projekt co roku poprawia się. Ostatnio ten patent miał rocznicę - 160 lat. Poniżej rozważymy cechy i podobieństwa każdego rodzaju.
Funkcje
Kuchenki elektryczne (w tym indukcyjne) są zasilane napięciem 220 woltów.
Teraz te modele są zaprojektowane dla dużej mocy.Na kuchence elektrycznej przygotowywanie obiadu zajmuje minimum czasu, ale przy nieostrożnym obchodzeniu się ryzyko pożaru dramatycznie wzrasta. W chwili obecnej w świecie elektryków jest wiele technologii do gotowania. Płytki elektryczne, płyty indukcyjne są zwykle wyróżniane przez typy grzejników. Pierwszy z nich - ze zwykłą spiralą, drugi - z grzejnikiem halogenowym. Istnieją tylko dwie metody zarządzania: ręczna i dotykowa. Elektryczny stół indukcyjny jest wygodny ze względu na jego mały rozmiar. Ze względu na kompaktowe wymiary płytkę tę można nosić samodzielnie. Po drugie, wśród jego zalet - opłacalności. Energia w balonie wystarcza tylko na pewien czas, a prąd jest zawsze obecny. Jaka jest różnica między kuchenką indukcyjną a kuchenką elektryczną? Ta technika różni się wagą. Kompaktowe nie mogą być kuchenkami elektrycznymi. Płyty indukcyjne to mały przenośny analog. Wydaje znacznie mniej energii.
Różnica między płytą indukcyjną a elektryczną
Płyta indukcyjna jest uważana za bardziej ekonomiczną pod względem zużycia energii niż odpowiednik elektryczny.
A wszystko dzięki temu, że w momencie ukończeniasama płyta kuchenna jest wyłączona, czego nie można powiedzieć o drugiej odmianie. Istnieje jeszcze jedna płyta indukcyjna różnicowa od elektrycznego. Ten pierwszy nagrzewa się wolniej niż ten drugi. W związku z tym prawdopodobieństwo poparzenia jest bardzo małe.
Korzyści
Kuchenki indukcyjne są popularne wśródrodziny z dziećmi, a wszystko dlatego, że ryzyko oparzeń w kontakcie z nimi jest minimalne. W kuchence elektrycznej naczynia są podgrzewane nierównomiernie iw rezultacie palą się, czego nie można powiedzieć o modelu indukcyjnym.
Stopniowo rozgrzewa każdą żywność na zewnątrzw zależności od stopnia ochłodzenia. Konieczne jest dłuższe gotowanie na kuchence elektrycznej niż na indukcyjnej, co jest nieopłacalne dla dużych rodzin z małymi dziećmi. Co więcej, zużycie energii modelu indukcyjnego jest znacznie lepsze niż energii elektrycznej. "Jedz" 1,5 razy mniej prądu niż jego odpowiednik. Jaka jest różnica między kuchenką indukcyjną a elektryczną? Kolejną różnicą między tymi typami urządzeń gospodarstwa domowego jest wysoka cena pierwszego. Zapobiega to nabywaniu elektrycznych kuchenek indukcyjnych. Recenzje tego typu urządzeń gospodarstwa domowego są bardzo dobre. Dlatego czasami warto przepłacać.
O niedociągnięciach
Jak każda technika, kuchenka indukcyjna mastrona ujemna, która leży w obecności pola magnetycznego, wpływając niekorzystnie na działanie innych urządzeń. Szkodę stosuje się do człowieka. Promieniowanie nie jest najlepszym działaniem na ciało. Elektryczne piece indukcyjne do kuchni nie są zbyt wygodne w codziennym użytkowaniu. Recenzje mówią, że zawsze trzeba kupić specjalne potrawy, które nie są wymagane przy korzystaniu z kuchenki elektrycznej. Nowoczesne urządzenia indukcyjne są wyposażone w funkcję określania rodzaju używanego naczynia, co znacznie ułatwia ich dobór.
Faktem jest, że tylko podlegaodpowiednia płytka pojemnościowa przechodzi do pełnej pracy. Jeśli chodzi o wybór potraw, na powierzchni elektrycznej można gotować w płytkach z dowolnego materiału. Ale lepiej jest wybrać szkliwo, ponieważ ta próbka naczyń nagrzewa się bardzo powoli. Dolna część kuchenki indukcyjnej powinna być szeroka i obejmować co najmniej 70% powierzchni. Jeśli nie da się kupić naczyń indukcyjnych na raz, na ratunek przychodzą naklejki odbijające promieniowanie magnetyczne.
Wersja łączona
Istnieją również elektryczne płyty indukcyjne,łączenie pozytywów obu grup grup. Ale mają nie tylko wszystkie zalety, ale także wady tych modeli. Wybór tutaj dotyczy wyłącznie kupującego. Każda kuchenka indukcyjna może być prana w zwykłej, ciepłej wodzie, ponieważ powierzchnia jest zwykle pokryta specjalną powłoką, z której bardzo szybko zmywa się brud. W przypadku, gdy prąd w mieszkaniu lub domu zostanie nagle wyłączony lub korki zostaną wybite, takie "inteligentne" kuchenki do kuchni z pewnością same się wyłączy lub przejdą w tryb oszczędzania energii. Inną ważną funkcją w wielu panelach gotowania jest wbudowany zegar, który pokazuje czas gotowania.
Podczas pracy można dostosowaćna własną rękę, przeprowadzając ręczny przełącznik. Istnieje również tryb automatyczny. Jeśli kupisz odpowiednią powierzchnię do gotowania z szerokimi elementami grzewczymi, możesz łatwo karmić rodzinę 3-4 osób. Niektóre płyty indukcyjne mają możliwość zablokowania ekranu, chroniąc dzieci przed poparzeniem. Ponadto, jeśli mówimy o potężnych modelach paneli, żywność może się wypalić. Wszystko zależy od ustawionego timera. Dużym plusem wielu płyt jest mobilność, dzięki której urządzenie może być łatwo transportowane z jednego pomieszczenia do drugiego. Zegar na niektórych urządzeniach gospodarstwa domowego jest zaprojektowany na półtorej godziny lub dłużej, co pozwala gotować pełny posiłek. Podczas odłączania lub zatrzymywania pracy niektóre rodzaje paneli emitują przyjemny dźwięk.
Koszt i recenzje
Zwykle ceny płyt kuchennych zaczynają się odznaki 11 tysięcy rubli i więcej. Istnieją również opcje ekonomiczne. Ale jakość, sądząc po recenzjach, jest bardzo "kiepska". Teraz płyty można kupić nie tylko w hipermarkecie, ale także w sklepie internetowym.
Minus wielu powierzchni do produktów do gotowania,sądząc po recenzjach, jest niewystarczająca długość przewodu zasilającego. Należy go zwiększyć za pomocą przedłużacza. Ważna jest również rama ochronna na krawędziach urządzenia, a jej brak jest znaczącą wadą każdej płyty. Indukcja tutaj nie może być wyjątkiem. Osoby używające kuchenek marki Hansa zauważają, że instrukcja obsługi tego pieca jest napisana w bardzo kiepskim, rozmytym języku. To sprawia, że proces badania jego możliwości i funkcjonalności jest trudniejszy. Również minusy tego panelu to niska temperatura ogrzewania, która wynosi 170 stopni. To nie wystarczy do przygotowania niektórych potraw. Co do zalet, panel ten wyposażony jest w funkcję konwekcji, opóźnionego startu i grilla do przygotowywania zdrowych i pożywnych potraw. W piekarniku i panelach kuchennych timery są instalowane z niezależnym układem sterowania.
Istnieją tanie opcje, na przykład "Kitfort-101". To jest elektryczna płyta indukcyjna. Ten panel jest wyposażony w szeroką listę regulowanych ustawień. Pozwalają one zaprogramować powierzchnię do gotowania na dowolną temperaturę i moc.
Wniosek
Więc dowiedzieliśmy się, co to są kuchenki elektryczne, kuchenki indukcyjne. Po przeczytaniu tego materiału każdy właściciel lub hostessa może łatwo wybrać najbardziej odpowiednią opcję.